Technologie

Maßgeschneiderte Produktionsanlagen Maschinen und Anlagenkomponenten für Ihre OTC Süßwaren, Cannabis Edibles, rezeptfreien OTC Arzneimittel und Nahrungsergänzungsmittel mit aktiven Ingredienzen

Als Spezialist für Formanlagen können wir das gesamte Spektrum gegossener OTC und Cannabis Süßwaren mit den unterschiedlichsten Anwendungs- und Leistungsbereichen abdecken. Unsere Anlagen werden kundenspezifisch optimiert, um bestmögliche Produktqualität bei höchstmöglicher Effektivität und Wirtschaftlichkeit zu gewährleisten. Die exakte Dosierung von aktiven Zusätzen ist dabei genauso selbstverständlich wie die Erfüllung der GMP-Konformität zur Qualitätssicherung.

Der Herstellungsprozess

1. Dosieren

mischen temperieren
2. Mischen und Temperieren

masse-foerdern
3. Masse fördern

produkt-giessen
4. Produkt gießen

kuehlen
5. Kühlen

6. Ausformen

konfektionieren
7. Zwischenlager / Übergabe an Verpackung

lagerung-transport
8. Lagerung & Transport

Merkmale:

Hygienegerechte Konstruktion
Einfaches Konstruktionsprinzip
Freie Zugänglichkeit zum Zweck der Reinigung, Desinfektion und Kontrolle
Keine versteckten Konstruktionsbereiche
Anwendung der 3D-Regel

Hohe Anforderung an die Oberflächengüte
Gute Restentleerbarkeit
Kurze Verweilzeiten der Gießmasse,niveaugesteuerte Massezuführung,
First-in-first-out Konzept
Risikobasierter Ansatz über die gesamte Entwicklungs- und Qualifizierungsphase (DQ/IQ/OQ/PQ)

Anlagen für Gummi- und Geleeprodukte

Unsere Produktionsanlagen sind geeignet für aktiv wirksame OTC Süßwaren, die auf Basis von Pektin, Gummi arabicum, Gelatine, Agar-Agar, Carrageen sowie Lakritz, Fondant, Creme, Schaum (Marshmallow) und Ähnlichem hergestellt werden. Die Produktion von Krustenware ist ebenfalls möglich.

Die Anlagen arbeiten nach dem von uns mitentwickelten FFP-Verfahren und ermöglichen eine puderlose hygienische Fruchtgummi-Produktion ohne Formpuder.

Merkmale:

Kosteneffizienz
durch Standardisierung und modulares Design
Einzigartige Verarbeitung
mit Edelstahl und rostfreien Materialien
Vielfältige Gießprozesse
durch eine große Auswahl an Gießsystemen

Einfache Zugänglichkeit und Wartung
u.a. durch modulare Reinigungstrommel
Lieferung von Komplettsystemen
mit Kühlkanal und Produktnachbehandlung

Anlagen für die Herstellung von Fondant-, Toffee-, Gelee- und Hartbonbonprodukte

Unsere Gießanlagen für Hartbonbon OTC Produkte sind kompakte, modular aufgebaute Anlagen für die Herstellung vielfältigster Produkte, die nicht nur gut schmecken, sondern auch in Form und Farbe sowie mit raffinierten Füllungen überzeugen können.
Mit diesen Fertigungsanlagen können Sie attraktive, neue OTC Süßwaren produzieren, die in Geschmack und Wirkweise die Endkunden überzeugen werden.

Merkmale

Innovative Verfahrenstechnik
Fondant-, Toffee- und Geleeartikel auf einer Anlage
Losformen-Anlage
mit automatischer Formenwechselstation
Hohe Produktausbringung
durch hohe Anlagengeschwindigkeit bei
bester Verfügbarkeit

Kompakte Bauweise
effektive Produktion bei reduziertem Raumbedarf
Vielfältige Gießprozesse
wahlweise Mono, One-Shot oder Triple-Shot

Gießmaschinen für Produkt- und Verfahrensentwicklung

Diese Gießmaschinen eignen sich perfekt für die Produkt- und Verfahrensentwicklung unterschiedlichster OTC Süßwaren und Cannabis Süßigkeiten. Sie sind mit speziellen Gießköpfen ausgestattet und ermöglichen die Produktion von Artikeln mit bis zu drei unterschiedlichen Massen. Die Maschinen verfügen über eine servoelektrische und menügestützte Bedienerführung. Mit diesen Gieß- und Steuerungssystemen ausgestattet, die vergleichbar denen unserer Großanlagen sind, lassen sich alle gieß- und abrissfähigen Massen präzise verarbeiten.

Merkmale:

Standardmaschine mit 3 servoelektrischen Kolbenantrieben
Mono-, One-Shot- und Triple-Shot-Dosierung
3 servoelektrische Bewegungsachsen
x-, y- und z-Achse
Servoelektrischer Formentransport
auf unterschiedliche Formengrößen einstellbar
Maximale Hygiene
durch „EasyClean“-Ausführung

Bedienpanel mit übersichtlichem Touch-Screen
Programmspeicherung, mehrsprachig
Leichte und mobile Bauweise
Schaltschrank und Temperiergeräte im Gestell integriert
Getrennte Heizkreisläufe
für Füllungs- und Mantelmassen, Temperaturbereich: 20–150 °C
Lackfrei
überwiegend aus Edelstahl und Aluminium

Good manufacture practice – Sicherheit bei Produkten mit biologisch aktiven Zusätzen und rezeptfreien OTC Arzneimittel

Beim Zusatz von Stoffen die einen Einfluss auf den menschlichen Organismus haben, gelten strenge rechtliche und hygienische Vorgaben.
Bei diesen Produkten geht es neben hochpräzise Koch-, Dosier-, Kühlungs- und Ausformungsprozesse, auch um ein passendes GMP-Konzept (good manufacture practice) für die Anlage, also um eine präzise und dokumentierbare Dosierung der Zusatzstoffe, eine effektive und hygienische Reinigung sowie die Vermeidung von Kreuzkontaminationen.

Anlagenqualifizierung nach geltenden GMP-Regularien

DQ – Design Qualification
IQ – Installation Qualification

OQ – Operational Qualification
PQ Performance Qualification

Um Kreuzkontamination zu vermeiden dürfen z.B. Fruchtgummis mit biologisch aktiven Zusätzen, auch Medicated Gums genannt, oder rezeptfreie OTC Arzneimittel nur in waschbaren Silikonformen oder direkt in der Verpackung vergossen werden.

Das von uns mitentwickelte FFP-Verfahren (Fast Forward Process) arbeitet deshalb mit herkömmlicher bzw. handelsüblicher Gelatine, die infolge ihrer speziellen Zusammensetzung schnellgelierende Eigenschaften aufweist, die für die spätere Textur und Haptik hauptverantwortlich ist. So ist eine hygienische Produktion ohne Einsatz von Formpuder möglich.